MINI BURGER

Mini Burger

 

Ingredienti:

300 gr di Macinato di Bovino

N° 1 Baguette

N° 4 Fette di Bacon

N° 1 Pomodoro Grappolo

Insalata Misticanza

Maione

Ketchup

Sale

Pepe

Olio EVO

 

Procedimento:

Condite il macinato con sale e pepe, dividete in 4 parti uguali e fate delle svizzere. Tagliate 8 fette tonde abbastanza spesse dalla baguette. Tostate le fette di pane e cuocete la carne ed il bacon su una piastra o alla griglia. Nel frattempo lavate e tagliate a fette il pomodoro. Una volta cotto disponete su di in piatto 4 fette di pane, metteteci sopra della maionese poi  l’insalata precedentemente pulita e lavata, la fetta di pomodoro, la carne, una fetta di bacon, ketchup, chiudete con le restanti fette di pane e fermate con uno stecchino. Non vi resta che servire i mini burger per un aperitivo o una merenda.

 

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