È IL TAMARINDO

Indovinate cos’è! Questa sera vi do la soluzione. Durante la giornata degli indirizzi.

 

– Fa parte della famiglia delle leguminose

 

– Se rompi il guscio lo vedi così

 

– La polpa è un ingrediente della  Worcestershire

 

– In cucina si utilizza la polpa ma anche i semi, si può consumare la polpa in naturalezza, ci si preparano piatti sia dolci che salati

 

È il TAMARINDO, nei prossimi giorni vedremo come utilizzarlo in cucina… Vi darò qualche ricetta.

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